Ano, basa páva je bezpečná pro lidskou spotřebu. Jedná se o populární potravinářské ryby ve svém nativním rozsahu a je také spotřebována v jiných částech světa. Maso basy páva je bílé, šupinaté a mírné ochucené, což z něj činí všestrannou rybu, kterou lze vařit různými způsoby. Je často grilovaná, smažená nebo pečená a může být použita v polévkách, dušených maso a kari. Pávová basa je také dobrým zdrojem bílkovin, omega-3 mastných kyselin a dalších základních živin.
