Turecko chrní mění barvu v důsledku změn v průtoku krve. Když je Turecko vzrušeno nebo vzrušeno, proudí více krve k Wattle, což způsobí, že se stane červenějším a více zapleteným. To je podobné tomu, jak může lidská tvář zčervenat, když se červená.
Zvlněný je masitý růst, který visí z krku krůty. Skládá se z erektilní tkáně, která se může naplnit krví, což způsobuje, že změní barvu a velikost. Kouk se používá pro komunikaci mezi krůtami a může také pomoci regulovat tělesnou teplotu ptáka.
