1. Silný zobák: Krůtí supi mají silný, zahnutý zobák, kterým protrhávají kůži a maso mrtvých zvířat.
2. Dlouhý krk: Krůtí supi mají dlouhý krk, který jim umožňuje dostat se hluboko do jatečně upravených těl a extrahovat maso.
3. Bitlivý čich: Krůtí supi mají bystrý čich, který jim umožňuje detekovat mršinu na dálku.
4. Nedostatek peří na hlavě a krku: Krůtí supi mají nedostatek peří na hlavě a krku, což jim pomáhá zůstat čistí, když se živí mršinami.
5. Překyselený žaludek: Krůtí supi mají kyselý žaludek, který jim pomáhá trávit mršinu, která často může obsahovat škodlivé bakterie.
6. Rezistentní imunitní systém: Krůtí supi mají odolný imunitní systém, který jim pomáhá vyhnout se onemocnění bakteriemi a jinými mikroorganismy, se kterými se setkávají při krmení mršinami.
7. Gulární vak: Krůtí supi mají gulární vak, což je váček z kůže na spodní části krku, který používají k ukládání potravy a vody.