Dieta kanadských hus primárně zahrnuje různé druhy tráv a vegetace. Během jejich období před migrujícím krmením se však mohou také živit zrna a jinými zemědělskými plodinami. Tím, že kanadské husy konzumují značné množství potravin, vytvářejí kanadské husy obchody, které poskytují palivo potřebné pro jejich náročné lety zahrnující stovky nebo dokonce tisíce kilometrů.
Stojí za zmínku, že pre-migrační hyperfagie není pro kanadské husy jedinečná; Mnoho dalších migračních druhů ptáků vykazuje podobné chování krmení, než se vydá na své cesty na dlouhé vzdálenosti. Tato adaptace jim umožňuje úspěšně vydržet výzvy a energetické požadavky na migraci a zajistit jejich přežití a pokračování jejich migračních vzorců.