Primárním spotřebitelem krůt jsou lidé, kteří je vychovávají a jedí pro své maso, zejména během svátků, jako je díkůvzdání a Vánoce. Jen ve Spojených státech se v den díkůvzdání konzumuje odhadem 46 milionů krůt. Krůty jsou také konzumovány v jiných částech světa, jako je Evropa a Asie. Mezi další predátory, kteří mohou konzumovat krůty, patří kojoti, vlci, medvědi a bobcats ve volné přírodě.