Tady je důvod:
* varhanní maso je bohaté na živiny: Orgány jako játra, ledviny a srdce jsou plné bílkovin, vitamínů a minerálů, které jsou nezbytné pro přežití a energii jestřába.
* Hawks jedí celou kořist: Obecně konzumují celé jatečně upravené těla své kořisti, včetně orgánů, kostí a svalové tkáně.
Hawks jsou však oportunistické krmítka , což znamená, že budou jíst, co je k dispozici kořist. Ne vždy se zaměřují na konkrétní část králíka. Závisí to na velikosti jestřába, dostupnosti jiných zdrojů potravy a celkovém zdraví kořisti.
Takže, i když se jestřáb nemusí vždy rozhodnout jíst orgány konkrétně, je to určitě součást jejich stravy a pokud by je k dispozici, konzumovali by.