Jeřáb Sarus (Grus antigone) je velký brodivý pták z čeledi jeřábovitých Gruidae. Vyskytuje se v částech indického subkontinentu, jihovýchodní Asii a Austrálii. Jeřáb Sarus je nejvyšší létající pták na světě, dorůstá do výšky až 1,8 metru (5 stop 11 palců).
Jeřáb Sarus je družný pták a obvykle se vyskytuje v hejnech čítajících až 20 jedinců. Obývá různé mokřady, včetně bažin, bažin a jezer. Jeřáb Sarus je všežravec a jeho potrava zahrnuje ryby, žáby, hmyz a rostliny.
Jeřáb Sarus je teritoriální pták a brání své území před jinými jeřáby a predátory. Jeřáb Sarus je monogamní pták a páry se páří na celý život. Samice snáší dvě vejce, která inkubují oba rodiče. Mláďata se líhnou asi po 28 dnech a do věku 10 měsíců se o ně starají oba rodiče.
Jeřáb Sarus je ohrožený druh a je uveden jako „zranitelný“ podle IUCN. Mezi hlavní hrozby pro jeřába Sarus patří ztráta přirozeného prostředí, lov a znečištění. Probíhají snahy o ochranu jeřábu Sarus a jeho přirozeného prostředí.