Spurs začne růst, když je kohouta asi 6 měsíců. Po celou dobu kohoučního života stále rostou a mohou dosáhnout délek až 2 palce. Ostruhy jsou vyrobeny z keratinu, stejného materiálu, který tvoří nehty a vlasy.
Rooster ostruhy jsou obvykle ostré a mohou způsobit vážná zranění. Při kokvicích jsou kohouti často vybaveni kovovými ostruhami, aby se zvýšila jejich bojová schopnost. Tyto kovové ostruhy mohou způsobit ještě větší poškození než přírodní ostruhy.
Spurs lze také použít k obraně proti predátorům. Pokud je kohouta napaden, použije své ostruhy k kopnutí a sekání svého útočníka. To může být účinný způsob, jak odradit predátory, ale může to také vést k zranění.
V některých kulturách jsou rohové ostruhy považovány za pochoutku. Často se jedí smažené nebo dušené. Rooster Spurs se také používají v tradiční medicíně a věří se, že mají různé léčivé vlastnosti.
Rooster Spurs jsou přirozenou součástí anatomie kohoutka. Používají se k boji a obraně a mohou být také použity pro jídlo a léky. Zatímco Rooster Spurs může být nebezpečný, jsou také důležitou součástí přežití kohoutku.