Pesticidy jsou chemické látky používané k prevenci, zničení, odpuzování nebo zmírnění jakéhokoli škůdce. Pesticidy se používají v zemědělství, lesnictví a k ochraně zdraví lidí a zvířat. Patří sem insekticidy (používané proti hmyzu), fungicidy (používané proti houbám), herbicidy (používané proti plevelům) a rodenticidy (používané proti hlodavcům). Některé pesticidy se také používají jako dezinfekční a konzervační prostředky.