Ano, většina chyb pro dospělé se skládá z 50-70% bílkovin. Jejich exoskeletony, i když jsou křupavé, nemohou být lidmi stráveny a mohou úplně projít alimentárním kanálem, ale jejich vnitřky mohou poskytnout významné kalorie a výživu. I když je hmyz smažený celý, stejně jako u jídla, cvrčků, kobylek atd., Nelze celou chybu nakonec trávit.
