Zatímco o přesném původu se diskutuje, věří se, že vejce bylo symbolem plodnosti a nového života ve starověkých pohanských tradicích. Křesťanská církev přijala vejce jako symbol vzkříšení Ježíše Krista.
Velikonoční zajíček se stal populárním až do 18. století, kdy němečtí přistěhovalci přinesli tradici do Ameriky.