Takto to funguje:
* vodní proudy: Ústřice přitahují vodu do svých skořápek přes sifony.
* filtrování: Filtrují vodu pomocí žábrů, které zachycují malé částice potravin, jako je fytoplankton, zooplankton, bakterie a řasy.
* trávení: Částice potravin se poté přenášejí do trávicího systému ústřice, kde jsou rozloženy a absorbovány.
Odpověď na vaši otázku tedy zní, že ústřice nemají kořist v tradičním smyslu . Spoléhají se na mikroskopické organismy pro své jídlo.