Tradiční strava východních subarktických lidí se skládá hlavně z ryb, caribou, losů a dalších divokých her. Ryby, jako je pstruh, whitefish, štika a losos, jsou chyceny v mnoha jezerech a řekách v regionu. Caribou a Moose jsou loveny v lesích a také se konzumují další divoká hra, jako jsou králíci a Ptarmigan. Kromě těchto divokých potravin shromažďují východní subarktické národy také bobule, kořeny a další rostlinné potraviny. Mezi nejběžnější konzumované rostlinné potraviny patří borůvky, maliny, brusinky a divoká rýže.
