Jack Russell teriéři pocházeli z Anglie na počátku 18. století. Byli vyvinut reverend John Russell, vášnivý lovec lišek a chovatel teriérů. Russell se snažil vytvořit malého, robustního a agilního psa, který by během lovu mohl držet krok s foxhounds a pomoci vyplavit lišky z jejich doupěch. Prostřednictvím pečlivého selektivního chovu vyvinul odlišný typ teriéra známého jako „Parson Jack Russell Terrier“. Tito psi se stali známými svými výjimečnými loveckými schopnostmi, inteligencí a přátelskou povahou. Postupem času získali popularitu jako všestranní společníci a pracující psi za lovem Fox a později byli uznáni jako odlišné plemeno, nyní běžně známé jako Jack Russell Terrier.
