Termín saponinů je odvozen od Saponaria ( mydlice ) rostliny , ale mnoho rostliny mají saponiny v nich , včetně fazole , vojtěška , ženšenu , špenát, řepa , sója a oves . Saponiny pracovat jako mýdlo --- poruší povrchové napětí . Je běžné používat potraviny obsahující saponin , jako je řepa a sója v krmiva pro psy .
Výzkum
Existuje mnoho typů saponinů , a některé rostliny obsahující saponiny může způsobit zpoždění tempo růstu v případě přiváděn do určité nonruminant zvířat . Jiní, jako oves a špenát , nejsou problémem . Kromě toho , míchací saponiny s dalšími potravinovými položek může způsobit, že některé saponiny být problém .
Bloat
Řepy mají saponiny .
Bloat je podmínkou plynatost v žaludku . Saponiny mohou způsobit pěnivý udit , nebo pěnivý plyn , u přežvýkavců (zvířata , která se živí trávou a mají přežívá , jako dobytek ). Psi a kočky udělat si jednoduchý plynu udit , ale ne zpěněný udit .
Mylné
Robert Abady , který se vyvinul pes Food Company, prohlašoval, že saponiny způsobují nadýmání a paralýzu a jsou toxické pro psy . Žádné studie podporují jeho často citovaná teorie. Masivní studie udit na Tufts University uvádí, že pouze dietní odkaz v udit byl velký jídlo suché potravy .
Psy
Rostliny používané v psích krmivech jsou namočené a uvařené , na rozdíl od zvířat, která jedí živé rostliny , ničí většinu saponinů . Množství aktivních saponinů v psí žrádlo je minimální.
Fun Fact
Jeden saponin je digitalis . Digoxin je vyroben z digitalis a používá se u pacientů s městnavým srdečním selháním .