Termín „dorzální“ se také používá v anatomii k odkazování na struktury umístěné na zadních nebo horních povrchu organismu. Například hřbetní ploutve ryby se nachází na zadní straně ryby, zatímco hřbetní kořenové ganglie jsou umístěny na zadní straně míchy.
Opak dorzálního je ventrální.