Co je teosinte?

Teosinte (Zea mays subsp. parviglumis) je divoká tráva pocházející z Mezoameriky. Je považován za předchůdce moderní kukuřice (kukuřice). Teosinte byl používán jako zdroj potravy domorodými národy v Mexiku a Střední Americe po tisíce let. Obvykle se vysazuje na malých polích a sklízí se ručně. Jádra teosintu jsou mnohem menší než jádra moderní kukuřice a jsou pokryta tvrdou ochrannou slupkou.

Teosinte je cenným genetickým zdrojem pro šlechtitele kukuřice. Obsahuje velké množství genetické rozmanitosti, kterou lze využít ke zlepšení výnosu, nutriční hodnoty a odolnosti moderních odrůd kukuřice vůči škůdcům a chorobám.

Kromě využití jako zdroje potravy a genetického zdroje je teosinte také oblíbenou okrasnou rostlinou. Pro svůj jedinečný vzhled a historický význam se často pěstuje v zahradách a v krajině. Teosinte je rostlina nenáročná na údržbu, která se snadno pěstuje. Dokáže tolerovat širokou škálu půdních podmínek a podnebí.

Teosinte je fascinující a důležitá rostlina, která sehrála významnou roli v historii lidstva. Nadále se používá jako zdroj potravy, genetický zdroj a okrasná rostlina.