Tady je důvod:
* Zaměření na mléko: Manitoba má silný mléčný průmysl a Holsteins jsou dominantním plemenem pro produkci mléka.
* Vysoký výnos mléka: Holsteinové jsou známí vysokým výnosem mléka, což z nich činí efektivní volbu pro chovatele mléka.
* Adaptabilita: Jsou vhodné pro klima Manitoby a zvládnou různé teploty.
Zatímco jsou přítomna i jiná plemena jako Jersey, Guernsey a Ayrshire, holsteinova dominance v produkci mléka z něj činí nejběžnější plemeno v Manitobě.