Cracked kukuřice se vyrábí spuštěním obilí přes válcový mlýn . Velmi jemný materiál je stíněný , takže větší částice kukuřice . Osemení je otevřen umožňuje lepší přístup k vnitřním škrobu , který vede ke zlepšení dostupnosti energie. Cracked kukuřice je také odkazoval se na jako kukuřice kotlety .
Válcované Corn výroba
Úplný název pro válcované kukuřice je pára tepla nebo páry , zvlněný kukuřice . Parní válcované kukuřice je připravena s válcovém mlýnu podobný tomu, který používá k výrobě popraskané kukuřice . Před válcování , nicméně ,kukuřice teče pomalu parní skříně , který používá vlhkosti a tepla pro změkčení jádra kukuřice před tím, než se za tepla . Tento proces zvyšuje dobytek stravitelnost , což má za následek zvýšení 8-10 procent výkonu zvířat ve srovnání s celou jádra kukuřice . Cracked kukuřice neprokázala konzistentní zvýšení výkonu zvířat přes celé jádro kukuřice .
Krmné dávky Efekty
Podle University of Arkansas , popraskané a páry válcované kukuřice mix lépe s malým množstvím dalších složek v krmných dávek . Je-li celá kukuřice ve směsi s přísadami jako je sojový šrot, minerálních a vitaminových premixů , nerovnoměrné výsledky prolnutí a to z důvodu velkých zrn kukuřice . Nevýhodou popraskané a parní válcované kukuřice je , že zvyšují krmné dávky cenu . Bez ohledu na to celé kukuřice cenu , popraskané kukuřice je obvykle asi 5 dolarů za tunu vyšší a parní válcované kukuřice je $ 5 až 12 dolarů více za tunu .
Koně
Ashley Griffin z University of Kentucky píše, že celé kukuřice jader procházejí koně , aniž by byla strávena . Dává přednost popraskané obilí přes celé kukuřice , protože popraskané kukuřice lépe vstřebává trávicí šťávy na koně , zvyšuje stravitelnost . Dušená válcované kukuřice je ještě lepší pro koně , protože má větší povrch absorbovat trávicí šťávy . Tím se zvyšuje stravitelnost ještě dále .