* kozy produkujte mléko, které má vyšší tuk a bílkoviny než kravské mléko. Kozí mléko se často používá k výrobě sýru, mýdla a zmrzliny.
* ovce Mléko má také tuk a bílkoviny než kravské mléko. Ovčí mléko se často používá k výrobě sýra, jogurtu a másla.
* vodní buvol jsou mléčná zvířata v mnoha částech světa. K přípravě mléka, sýra a jogurtu se používá vodní buvolské mléko.
* yaks jsou mléčná zvířata v některých částech Asie. Yak mléko se používá k výrobě mléka, sýrů a másla.
* Camels jsou mléčná zvířata v mnoha částech světa. Velbloudí mléko se používá k výrobě mléka, sýra a jogurtu.
* koně Může také produkovat mléko, ale není to tak běžné jako mléko od jiných zvířat. K výrobě sýru a mýdla se někdy používá koňské mléko.