Jak se připravit hovězí kráva na porážku

Správná příprava hovězí kráva na porážku je velmi důležité zajistit, abyporážka se provádí správně a žekráva je bez nemoci . Nesprávně přípravě kráva na porážku by mohly způsobit škodlivé bakterie najít svou cestu do systému kravského před porážkou , a nakonec zadejte zásobování potravinami , kde to může znechutit lidi . Měli byste dodržovat několik postupů před porážkou s cílem zajistit se tak nestane , pokud budete porážet své hovězí kráva . Návod dovolená 1

Nekrmte krávu po dobu 24 hodin před porážkou , ale nechte ho , stejně jako to chce pít vodu.
2

Uchovávejtezvíře odpočíval a klid před porážkou , jako cvičení nebo obecně vzrušující krávu před porážkou způsobí, že ke krvácení špatně a způsobitkostra vypadat zatraceně .
3

Vyberte si čas roku, kdy noční teploty budou 32 stupňů Fahrenheita nebo snížit několik dní po porážce , takže kostra můžete odpočívat bez chlazení . Zakryjte jatečně upraveného těla , aby se zabránilo jeho zamrznutí , pokud se bude zabývat velmi chladného počasí .
4

Ujistěte se, žeporážka prostor je suchý a čistý . Travnatá plocha , která odvádí dobře, jepreferovanou možností . Očistěte veškeré vybavení , čistit ruce , dát na čistý oděv a vyčistit všechny pracovní a skladovací prostory před porážkou .
5

Clip jeho kabát , a to zejména v případě, že je zbavuje své zimní kabát .

6

Vyčistěte zvíře před porážkou , ale vyhýbat se dělat to v den porážky , jakskrýt musí být suché, než zvířata se odchyluje od farmy , aby se zabránilo bakteriální růst int se skrývat. Nepoužívejte napájecí hadici na krávy . Přesuňte krávu na trh dvora , pokud je třeba čištění těsně před porážkou. Marketing dvůr má spoustu čistou slámu podestýlky na pomoc v suchém čištění .