Proces přípravy prase na prase s potěšením obvykle začíná den předtím, kdy je prase zabit a vyčištěn. Hog je pak ochucen různými kořeními a bylinkami a pak je pečený přes otevřený oheň. V závislosti na velikosti prase to může vařit celou dobu několik hodin.
Jakmile je prase vařena, je roztažen a podáván s různými stranami, jako je kukuřičný chléb, pečené fazole, cole slaw a bramborový salát. Hranolky jsou také často doprovázeny živou hudbou a tancem.
Celkově je Hog Fry zábavná a živá událost, která lidi spojuje, aby se podělili o lahodné jídlo a užili si vzájemnou společnost.