* potenciál pro nemoc: Nemocná zvířata mohou nést nemoci, která jsou přenášena lidem. Jíst jejich maso by mohlo vést k nemoci způsobené potravinami.
* zbytky léků: Léky podávané zvířatům mohou zůstat ve svých tkáních a potenciálně být přeneseny na lidi, kteří konzumují své maso. Tyto zbytky by mohly mít škodlivé účinky, zejména pokud by léky nebyly určeny pro lidskou spotřebu.
* neznámá rizika: Existuje mnoho faktorů, které by mohly ovlivnit bezpečnost jídla masa od nemocného zvířete, včetně specifické nemoci, typu a dávkování léků a manipulace a zpracování zvířete.
Je zásadní konzumovat pouze maso ze zvířat, která byla řádně zkontrolována a považována za bezpečné pro lidskou spotřebu.
Máte -li obavy ohledně bezpečnosti jídla, poraďte se s lékařem nebo odborníkem na bezpečnost potravin.