2. Průmysl mléčného skotu: Průmysl mléčného skotu se soustředí na chov dobytka pro produkci mléka. Krávy jsou speciálně chovány a řízeny produkovat velké objemy mléka. Mléčné farmy se zaměřují na to, aby kravám poskytovaly správnou výživu, zdravotní péči a zařízení pro dojení. Vyrobené mléko se zpracovává a distribuuje ke spotřebě jako tekuté mléko, sýr, jogurt a další mléčné výrobky.