ovce - Victoria je předním státem produkujícím vlnu v Austrálii a je domovem velkého počtu farem, které produkují vlnu, maso a jehňata.
Mléčné výrobky - Victoria je předním státem produkujícím mléčné výrobky v Austrálii, přičemž průmysl je soustředěn na jihozápadě státu.
Oříznutí - Victoria je hlavním pěstitelským státem s velkými oblastmi státu využívanými k produkci pšenice, ječmene, řepky, ovsa a kukuřice.
Prasata - Victoria je domovem řady vepřínů, které produkují vepřové maso pro domácí i mezinárodní trh.
Drůbež - Victoria je domovem řady drůbežích farem, které produkují vejce a kuřecí maso.
Kozy - Victoria je domovem malého počtu kozích farem, které produkují mléko, sýr a maso.
Buffalo - Victoria je domovem malého počtu buvolích farem, které produkují mléko, sýr a maso.