Zde je několik možností:
* „řezačky“ mohou být místním nebo regionálním termínem pro konkrétní typ skotu. Pokud můžete poskytnout více kontextu o tom, kde jste tento termín slyšeli, může to pomoci objasnit, co to znamená. Mluvíte například o skotu v konkrétní oblasti nebo používáte pro určitý účel?
* "Cutter" může být slangový termín pro mladého řízení nebo jalovice. Toto není oficiální termín, ale mohl být použit v některých kruzích.
* Možná přemýšlíte o plemeni s podobným názvem. Existuje mnoho plemen skotu a je možné, že se jmenujete.
Abyste mi pomohli pochopit, co hledáte, můžete prosím poskytnout více informací o:
* Kde jste slyšeli termín „Cutter Cattle“?
* v jakém kontextu byl použit?
* o jaký skot máte zájem?
S dalšími informacemi vám mohu dát přesnější odpověď.