Primární použití:
* maso: Nejviditelnější použití bylo jako zdroj potravy. Bison maso bylo hojné a poskytovalo obživu pro osadníky i indiánské kmeny.
* skrývá: Bisonovy kůry byly neuvěřitelně odolné a používány pro oblečení, stany, přikrývky a dokonce i stavební materiály. Byla to také cenná komodita, kterou lze obchodovat nebo prodat.
sekundární použití:
* kosti: Kosti byly použity pro nástroje, zbraně a dokonce i palivo pro požáry.
* sinews: Tvrdé šlachy byly použity pro šití nitě, bowstrings a další účely.
* vlasy: Bison Hair by mohlo být tkané do přikrývek, lana a dalších předmětů.
* jazyk: Bison jazyk byl považován za pochoutku.
nad rámec praktického použití byl Bison také považován za symbol:
* Wildness: Přítomnost bizona představovala rozlehlost a nezkrotinou povahu amerického Západu, který se líbil některým osadníkům.
* ekonomická příležitost: Hojnost bizona představila potenciální zdroj bohatství prostřednictvím lovu a obchodu.
* Řízení a napájení: Lov a decimující populace bizonů bílí osadníci prosadili svou dominanci nad zemí a její zdroje.
Je důležité si uvědomit, že hodnota umístěná na různých částech bizona se lišila v závislosti na individuálních potřebách a okolnostech. Rozsáhlé používání každé části zvířete však zdůrazňuje klíčovou roli, kterou hrál v životě osadníků i domorodých Američanů v 19. století.