Výrobní rysy:
* vysoce kvalitní hovězí maso: Angus je známý tím, že produkuje vysoce kvalitní, dobře smazané hovězí maso s vynikající chutí a něhou. Jsou velmi vyhledávané v masném průmyslu.
* rychlý růst: Rychle dosáhnou zralosti, což z nich činí efektivní producenty.
* dobrá produkce mléka: Angus krávy jsou dobří výrobci mléka, což přispívá k silnému růstu tele.
* Vynikající kvalita jatečně upraveného těla: Mají vysoké procento libového masa a dobrý poměr tuku k štíhlé.
* vysoká plodnost: Krávy Angus mají vysokou míru plodnosti, což přispívá k jejich celkové účinnosti produkce.
Adaptabilita a tvrdost:
* tolerance za studena: Angus dobytek je známý svou schopností odolat chladným povětrnostním podmínkám. Mají tlustý kabát, který jim pomáhá izolovat.
* Rezistence na nemoc: Jsou obecně odolné vůči nemocem a parazitům.
* dobrá schopnost pastvy: Jsou to efektivní pastviny a mohou prosperovat na různé píce.
* dobré instinkty matek: Angusovy krávy jsou známé svými silnými mateřskými instinkty a dobře se starají o jejich telata.
Další výhody:
* klidný temperament: Angus je obecně klidný a poslušný, což je usnadňuje manipulaci.
* černá barva: Jejich černý kabát poskytuje určitou ochranu před spálením.
Poznámka: Je důležité zmínit, že zatímco Black Angus je uznávané plemeno, stejně jako všechna plemena, mají své nevýhody. Například některé jsou náchylné k určitým zdravotním problémům a jejich velikost může být náročná v omezeném prostoru.