Je však důležité si uvědomit:
* Horse Maso není ve Velké Británii široce konzumováno. Většina lidí by to považovala za tabu.
* koňské maso je regulováno. Spojené království má přísná předpisy ohledně výroby, dopravy a označování koňského masa pro lidskou spotřebu.
* nesprávné označení je nezákonné. Je nezákonné chybné masa jako koňské maso. Neslavný skandál „Horsegate“ v roce 2013 zahrnoval některé maloobchodníky a dodavatele špatně označující hovězí výrobky jako obsahující koňské maso, které vyvolalo veřejné pobouření a vedlo k přísnějším předpisům.
Celkově, zatímco jíst koňské maso není ve Velké Británii nezákonné, je neobvyklé a přísně regulované.