Turducken je jídlo sestávající z vykostěné krůty plněné vykostěné kachně, která je pak plněná do vykostěného kuře. Často je připisován šéfkuchaři Cajun Paul Prudhomme, ačkoli podobná jídla existovala v jiných kulturách. Turecko je obvykle pečené a jídlo může být podáváno s vystaveným kachní a kuřecím masem.
