Koně nejsou štěrbiny, můžete odkazovat na porážku koní. Poté se někdy používají pro lidskou spotřebu, zejména v Evropě a Asii, kde je koňské maso považováno za pochoutku. Alternativně mohou být zpracovány na krmivo pro domácí zvířata nebo jiné krmivo pro zvířata, hnojivo, lepidlo nebo kůži.
