* Textura: Žraločí kůže je tvrdá a kožená, dokonce i po vaření. Je těžké žvýkat a může být nepříjemné.
* chuť: Skry Shark Skin nemá zvlášť žádoucí chuť. Může to být nevýrazné nebo dokonce lehce rybí.
* Bezpečnost: Některé druhy žraloků mohou obsahovat vysokou hladinu rtuti, což může být pro člověka škodlivé, pokud je spotřebováno ve velkém množství.
V některých kulturách se Shark Skin používá pro jiné účely:
* kůže: Kůže žraloka se používá k výrobě odolné kůže, často používané pro peněženky, pásy a boty.
* tradiční medicína: V některých kulturách se Shark Skin používá v tradiční medicíně, ale její účinnost není vědecky prokázána.
Celkově, i když můžete technicky jíst vařenou pleť žraloků, nedoporučuje se to kvůli jeho textuře, chuti a potenciálním zdravotním problémům. Je lepší se zaměřit na stravování chutnějších částí žraloka.