* Stav ochrany: Velké bílé žraloky jsou klasifikovány jako zranitelné Podle červeného seznamu IUCN, což znamená, že čelí vysokému riziku vyhynutí ve volné přírodě. Díky tomu je lov a konzumace eticky a právně problematický na mnoha místech.
* chuť: Zatímco některé maso žraloky je považováno za jedlé, velké bílé žraločí maso není známé svým vkusem. Může to být těžké a má silnou, rybí chuť.
* Bezpečnost: Existují obavy o hladinu rtuti v masu velkých dravých ryb, jako jsou velcí bílí, což může být škodlivé pro lidské zdraví.
* kulturní a ekologický dopad: Velké bílé žraloci hrají klíčovou roli při udržování zdravých ekosystémů oceánu. Jejich konzumace může narušit tuto jemnou rovnováhu.
I když mohou existovat izolované případy, kdy by jednotlivci mohli konzumovat velké bílé žraločí maso, nejedná se o běžnou praxi a obecně je odrazována z výše uvedených důvodů.