Co způsobuje Salmonella?

* jíst kontaminované jídlo nebo vodu. Salmonella lze nalézt v různých potravinách, včetně syrového nebo nedostatečně vařeného masa, drůbeže, vejců, mléčných výrobků, ovoce a zeleniny. To lze také nalézt ve vodě, která byla kontaminována odpadními vodami.

* kontakt s infikovanými zvířaty nebo jejich výkaly. Salmonella může být šířena kontaktem s infikovanými zvířaty, jako jsou plazi, obojživelníci, ptáci a hospodářská zvířata. Může být také rozšířen kontaktem s výkaly infikovaných zvířat.

* cestování do zemí, kde je Salmonella běžná. Salmonella je v některých zemích častější než v jiných. Cestovatelé do těchto zemí jsou vystaveni zvýšenému riziku infekce.