Potravinové řetězce lze klasifikovat do dvou hlavních typů:pasení potravinových řetězců a detritusových potravinových řetězců. Pasení potravinových řetězců začínají rostlinami a pohybují se nahoru přes býložravčí k masožravcům, zatímco detritusové potravinové řetězce začínají mrtvým rostlinným materiálem a pohybují se nahoru skrz rozklady a detritivory.
Potravinové řetězce jsou důležité pro pochopení toku energie a živin prostřednictvím ekosystémů a pro identifikaci klíčových druhů, které hrají roli při udržování stability ekosystému. Pomáhají také ilustrovat koncept ekologických výklenků a interakcí mezi různými druhy v komunitě.