Tučňáci nemají mazové žlázy a v důsledku toho nemají olej na ocase. Vylučování oleje ze žláz je rysem mnoha druhů ptáků, protože si to rozšiřují na své peří, aby je udrželi a zůstali vodotěsné ve vodě. Tučňáci jsou však jedineční, protože se vyvinuli bez této vlastnosti, a proto nemají na ocasech ani tělech žádný olej.