Ano, ohrožené druhy žraloků, jako je oceánský whitetip, zasahnuté kladivo, velký kladivo a dusník, patří mezi ty, které jsou zaměřeny na své ploutve. Plouty se používají v polévce Shark Fin, pochoutka v některých asijských kulturách. Poptávka po žraločích ploutvech vedla k nadměrnému rybolovu a poklesu populace mnoha druhů žraloků, což ohrožovalo jejich přežití. Shark Finning zahrnuje odříznutí žebříků žraloků a zároveň zahodit jeho tělo zpět do oceánu. Bez ploutví nejsou žraloci schopni plavat správně, často vedoucí k jejich smrti. V mnoha zemích probíhá úsilí o provádění opatření na ochranu přírody a zvýšení povědomí o ochraně ohrožených žraloků.