Chlark býčí může plavat průměrnou rychlostí asi 5 až 8 mil za hodinu (8 až 13 kilometrů za hodinu).
Bylo však známo, že při lovu nebo při krátkých výbuchtech dosáhne vyšších rychlostí, přičemž některé zprávy označují rychlosti až 23 mil za hodinu (37 kilometrů za hodinu).