Medúza je považována za pochoutku v mnoha asijských zemích, včetně Číny, Japonska, Koreje, Indonésie, Malajsie a Thajska. Jedí se také v některých evropských a afrických zemích. V Číně se medúzy často podávají studené se sójovou omáčkou, octem a česnekem. V Japonsku je medúza oblíbenou přísadou do salátů a nudlí. V Koreji se medúzy před podáváním často suší a grilují. V Indonésii se medúzy běžně konzumují v polévkách a kari. V Malajsii jsou medúzy oblíbenou přísadou do smažených hranolků a salátů. V Thajsku se medúzy často podávají v salátech s pikantním dresinkem.
