Běžně používaným činidlem v proteinovém testu je Biuretovo činidlo. Biuretové činidlo je roztok hydroxidu sodného (NaOH) a síranu měďnatého (CuSO4). Používá se k detekci přítomnosti peptidových vazeb, což jsou chemické vazby, které spojují aminokyseliny dohromady za vzniku proteinů. Když se Biuretovo činidlo přidá do roztoku obsahujícího proteiny, ionty mědi v činidle se navážou na peptidové vazby a vytvoří barevný komplex. Barva komplexu závisí na koncentraci proteinů v roztoku. Fialová barva znamená vysokou koncentraci bílkovin, zatímco modrá barva znamená nízkou koncentraci bílkovin.
