Je pravděpodobné, že uvažujete o kombinaci faktorů:
* Historie skalnatých hor: Historicky se lidé žijící ve skalnatých horách spoléhali na lov, rybaření a hledání potravy. To by zahrnovalo dietu bohatou na libové maso, divokou hru, ryby, bobule, ořechy a kořeny.
* moderní diety „Mountain Man“: Existují některé moderní stravy, které čerpají inspiraci z tohoto historického způsobu stravování, zdůrazňují celé, nezpracované potraviny a omezují zpracované potraviny, cukry a rafinovaná zrna. Tato strava se často nazývají „paleo“ nebo „prvotní“ strava.
* Popularita určitých potravin v oblasti Rocky Mountain: Region Rocky Mountain je známá svou lahodnou potravinovou scénou, včetně vydatných jídel, jako jsou chilli, dušené maso a grilování, které mají libové maso, zeleninu a fazole.
Proto neexistuje žádná „hlavní strava Rocky Mountain Main“, ale inspiraci pro zdravé stravování najdete zvážením historických a moderních potravinových praktik v oblasti Rocky Mountain.
Pokud máte zájem dozvědět se více o zdravém stravování v oblasti Rocky Mountain, navrhuji se podívat na:
* trhy místních zemědělců: Nabízejí čerstvé, sezónní produkty a místní maso.
* tradiční recepty z oblasti: Mnoho zdrojů online a v knihovnách vám může pomoci najít recepty, které jsou pro region historicky významné.
* Zdroje zdravého stravování: Webové stránky, jako je USDA Myplate nebo American Heart Association, mohou nabídnout pokyny pro budování vyvážené stravy.