Argentinosaurus je jedním z největších dinosaurů, o nichž je známo, že kdy existoval, možná největší. Odhaduje se, že dosud nejkompletnější vzorek argentinosaurus argentinosaurus byl dosud dlouhý asi 35 metrů (115 ft) dlouhý, 7,2 metrů (24 ft) vysoko v bokech a vážil kolem 100 000 kilogramů (220 462 liber), i když některé odhady naznačují dosáhl až 40 metrů (131 ft) a vážil až 150 000 kilogramů (330 693 liber).
Argentinosaurus byl býložravkem a jeho strava se pravděpodobně skládala z rostlin, jako jsou kapradiny, cykády a jehličnany. Předpokládá se, že Argentinosaurus žil ve stádech a byl to sociální zvířata.
První fosílie Argentinosaurus byly objeveny v roce 1989 týmem paleontologů vedeného Dr. José Bonaparte v provincii Neuquén v Argentině. Vzorek holotypu Argentinosaurus je v současné době vystaven v Bernardino Rivadavia Natural Sciences Museum v Buenos Aires v Argentině.
Argentinosaurus je důležitý dinosaurus, protože je jedním z největších dinosaurů, o nichž je známo, že kdy existoval, a poskytuje cenné informace o vývoji a rozmanitosti dinosaurů. Objev Argentinosaurus také pomohl vrhnout světlo na paleoekologii pozdního křídového období v Jižní Americe.