V souvislosti s guarovou gumou hraje velikost sítě důležitou roli při určování funkčních vlastností a aplikací gumy. Prášek guarové gumy je obvykle klasifikován podle velikosti její sítě, s běžnými velikostmi sítě v rozmezí od 80 do 325.
Vyšší prášky guarové gumy, jako je 100 oka nebo jemnější, mají menší velikosti částic a poskytují větší zahušťování a stabilizační vlastnosti. Často se používají v potravinářských aplikacích, kde je požadována vysoká viskozita a hladká textura. Například s vysokou guarou s vysokou síťou se běžně používá v salátových obvazech, omáčkách, nápojích a zmrzlinách, aby se zvýšila jejich konzistence a stabilitu.
Na druhé straně mají prášky guarových gumové gumy, jako je 80 mesh, větší velikosti částic a mohou být preferovány v některých průmyslových aplikacích, kde kontrola viskozity není tak zásadní. Mohou být použity v oblastech, jako je výroba papíru, textilní tisk a olejové vrtání, kde guarová guma slouží jako vazebné činidlo nebo modifikátor tekutin.
Volba velikosti sítě v guarově gumě závisí na specifické aplikaci a požadovaných funkčních vlastnostech. Výběrem vhodné velikosti sítě je možné optimalizovat výkon guarové gumy v různých průmyslových odvětvích a dosáhnout požadovaných výsledků z hlediska zesílení, stabilizace a úpravy textury.