Můžete jíst pštrosi v EU?

Pštrosí maso je považováno za exotické maso v Evropské unii (EU) a je předmětem přísných předpisů týkajících se jeho výroby, dovozu a prodeje. I když je legální importovat a prodávat pštrosí maso v EU, existují určité požadavky, které musí být splněny, aby se zajistila bezpečnost potravin a ochranu spotřebitele.

- V EU lze dovážet a prodávat pouze pštrosí maso, které bylo vyrobeno v zařízeních schválených EU. Tato schválená zařízení musí splňovat přísné hygienické a kvalitní standardy, aby se zajistilo, že maso bude bezpečné pro spotřebu.

- Pštrosí maso musí být jasně označeno a zabaleno, což naznačuje původ masa, jeho datum výroby a jakékoli relevantní informace o zdraví a bezpečnosti.

- Pštrosí maso musí být zpracováno, skladováno a přepravováno v souladu s předpisy o bezpečnosti potravin EU, aby se zachovala jeho kvalita a zabránila kontaminaci.

Je nezbytné, aby spotřebitelé nakupovali pštrosí maso z renomovaných zdrojů a dodržovali správné postupy vaření a manipulace s potravinami, aby byla zajištěna jeho bezpečná spotřeba.