Skvělé rohové sovy jsou noční dravci, což znamená, že vyšli v noci na lov a nalezení jídla. Obvykle začínají své aktivity kolem soumraku a pokračují v lovu po celou noc až do úsvitu. Velké rohové sovy lze nalézt v různých stanovištích, včetně lesů, lesů a otevřených polí. Jsou známí svým mocným zrakem a výjimečným sluchem, které jim pomáhají lokalizovat kořist ve tmě.
