trávení:
* mechanické poruchy: Žvýkání fyzicky rozkládá jídlo na menší částice a zvyšuje jeho povrchovou plochu. To usnadňuje trávicím enzymům efektivně pracovat a zlepšovat absorpci živin.
* výroba slin: Akt žvýkání stimuluje produkci slin. Sliny obsahují enzymy, které začínají proces trávení, zejména pro uhlohydráty. Pomáhá také namazat jídlo pro snazší polykání.
Orální zdraví:
* dentální hygiena: Žvýkání posiluje svaly čelisti a pomáhá udržovat zuby v čistotě odstraněním zbytků potravin a plaku. To snižuje riziko dutin a onemocnění dásní.
* Stimulace průtoku krve: Žvýkání zvyšuje průtok krve do dásní a podporuje zdraví dásní a regeneraci tkání.
Další výhody:
* reliéf napětí: Žvýkání může být uklidňující a relaxační činností, která pomáhá snižovat stres a úzkost.
* kognitivní funkce: Předpokládá se, že žvýkání stimuluje mozkovou aktivitu, potenciálně zlepšuje paměť a zaměření.
* Management váhy: Žvýkání důkladně vám může pomoci cítit se rychleji rychleji, což vede ke snížení příjmu kalorií.
* řeč: Správné žvýkání je nezbytné pro jasnou a artikulovanou řeč.
Problémy s nedostatečným žvýkání:
* Indigestion: Nesprávné žvýkání jídla může vést k nadýmání, plynu a nepohodlí.
* nutriční nedostatky: Pokud jídlo není správně rozpadající se, tělo nemusí absorbovat všechny živiny.
* Problémy s zubním zubem: Špatné žvýkací návyky mohou přispět k opotřebení zubů, nesouosost a dalším zubním problémům.
tipy pro lepší žvýkání:
* Udělejte si čas: Nespěchejte jí jídlo. Žvýkání každý sousto 20-30krát.
* minimalizovat rozptýlení: Vyvarujte se jídla při sledování televize nebo čtení, což může vést k unáhlenému žvýkání.
* vyberte potraviny, které vyžadují žvýkání: Rozhodněte se pro ovoce, zeleninu a celá zrna, která vyžadují více žvýkání než zpracovaná jídla.
Závěrem lze říci, že žvýkání je životně důležitým procesem, který přispívá k našemu trávicímu, ústnímu a celkovému zdraví. Je důležité důkladně žvýkat jídlo, abyste sklízeli mnoho výhod, které nabízí.