Snow Petrels se živí hlavně malými planktonickými korýši, zejména krill a copepods. Během rozmnožovací sezóny v Antarktidě spotřebují sněhové brodi primárně krill, včetně antarktického krill (Euphausia superba) a dalších druhů, jako je Thysanoessa Macrura a Euphausia Crystallophias. Rovněž doplňují svou stravu dalším zooplanktonem, včetně amfipodů, isopodů a salp, jakož i rybích vajec a malých ryb během období bez chovu. Snow Petrels pícně letí nízko nad povrchem oceánu a dovedně vyzvednout kořist předměty z vody pomocí jejich zobáků.
