Zde je rozpis komponent:
* Hot Dog: Obvykle standardní Frankfurter, ačkoli některé varianty používají různé typy klobás.
* kukuřičné těsto: Směs kukuřičné mouky, mouky, vejce, mléka a koření, které vytváří křupavý a chutný povlak.
* smažené: Hot dog s kukuřicí je ponořen do horkého oleje, dokud není zlatohnědá a křupavá.
Charakteristiky:
* chuť: Slaná a slaná od hot dog, se sladkou a křupavou texturou z kukuřičného těsta.
* vzhled: Dlouhý, válcový tvar se zlatohnědým, křupavým exteriérem.
* servírování: Obvykle se podává na hůlce, což umožňuje snadné manipulaci a ponoření do různých koření, jako je hořčice, kečup nebo chutí.
původ a popularita:
Předpokládá se, že Corndogs vznikl ve dvacátých letech na veletrhu v Texasu. Jejich popularita rychle rostla a stala se základem v Carnivals, zábavních parcích a sportovních akcích. Jsou také široce dostupné v restauracích, obchodech s pohodlí a supermarkety po celých Spojených státech.
variace:
Zatímco klasický CornDog zůstává populární, existuje mnoho variací, včetně:
* Mini Corndogs: Menší verze, často se vyskytují v party balíčcích.
* sýr Corndogs: Před povlakem je vložen blok sýra do hot dog.
* pikantní kukuřice: Použijte kořeněné rohlíkové doky nebo kořeněnou směs těsta.
* Sweet Corndogs: Poprášené práškovým cukrem nebo podávaným se sladkou omáčkou.
Celkově jsou kukuřičné hřiště milované americké občerstvení, které kombinuje pohodlí hot dog s uspokojivou krizí hluboce smaženého kukuřičného těsta.