Množství sirovodíku produkovaného v tlustém střevě závisí na řadě faktorů, včetně typu konzumace potravin, množství bakterií přítomných v tlustém střevě a hladiny pH tlustého střeva. Potraviny s vysokým obsahem bílkovin, jako je maso, vejce a mléčné výrobky, mohou produkovat více sirovodíku než jiné potraviny. Bakterie, které produkují sirovodík, pravděpodobně rostou v tlustém střevě, která je kyselá nebo má nízkou hladinu pH.
Některé zdravotní stavy, jako je syndrom dráždivého tračníku (IBS) a Crohnova choroba, mohou také způsobit zvýšenou produkci plynu sirovodíku. Je to proto, že tyto podmínky mohou vést k zánětu tlustého střeva, který může poškodit buňky, které normálně rozkládají sirovodík.
Pokud zažíváte nadýmání se silným zápachem shnilých vajec, je důležité navštívit lékaře, aby vyloučil jakékoli základní zdravotní stavy.