Místo libového mletého hovězího masa ve velké hrnce na vaření . Zakryjte hovězí maso se studenou vodou a dát hrnec na sporáku a zapněte hořák na vysokou . ( viz ref. 1 )
2
Přiveďte vodu k varu . ( viz odkaz 1 ), vařte jednu minutu a pak dolní k varu po dobu 2-3 minut a odstraňte z tepla . Použijte děrovanou lžící k odstranění tuku , která pluje na vrcholu vody .
3
Vypusťte hovězího masa do cedníku . Opláchněte hovězí odstranit zbývající tuk . ( viz ref 2 ) Hovězí maso by mělo být velmi štíhlá se všemi viditelného tuku odstraněny , takže to bude snadno stravitelné pro nemocné štěně . Podáváme na psa , kdyžmaso je ještě teplá .